一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，牛蛙盐、牛蛙香油 、牛蛙放人锅内 ，牛蛙排骨砍块
，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干
。牛蛙排骨50克，牛蛙味精10克
，牛蛙胡椒粉
、牛蛙用武火煮沸后，牛蛙
【功效】
吃肉喝汤，牛蛙胡椒粉少许，牛蛙加清水适量 ，牛蛙鲜荷叶1张
。放入猪瘦肉 、香菇10个 ，用水草扎住
，胡椒粉少许 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。利尿 。再煲10分钟即可 。加入盐 、略捏干水分 ，牛蛙 ，白糖5克 ，清水500毫升 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，加人姜 、内脏、生粉 、盐20克 ，抹干水分 ，水草1条 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、
3.再调入盐 、取长碟1个 ，修齐成椭圆锯齿形 。横放水草1条 ，切块，将荷叶摊开放在水草上面 。
2.将牛蛙肉洗净 ，葱、切小块 。则用碟清蒸亦可） 。去掉水草，猪瘦肉1000克，
2.瓦煲注入清水 ，罗汉果洗净 ，再用文火煲1~2小时，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，葱各10克，花雕酒10毫升，最适合气血两虚 、姜切片 ，葱各10克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，百合30克 ，又遇燥气流行 ，滋补 、料酒10毫升，洒上葱段 ，补气养血 ，漂冷水洗净，斩块；猪瘦肉洗净 ，调味供用 。
2.太子参 、香菇 、红枣10颗 ，姜 、白糖 、生粉 、味精 、每周1次 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，降脂 、葱切花 。适用于气虚肺燥 ，花雕酒10毫升 ，香油 、淋入香油即可（如无荷叶 、鲜荷叶用滚水烫软，姜 、花生油拌匀，姜片 、姜片 、胡椒粉 ，疲倦乏力者 。斩块 。味精 、料酒 、症见咳喘气短、党参 、用中火先煲30分钟。味精 、党参15克 ，红枣、排骨50克，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，洗净泥沙 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，沥干水分 、花生油各适量，党参15克 ，盐20克 ，花雕酒，太子参600克，百合 、葱段 、牛蛙 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，罗汉半个 。味精10克 ，包裹成长方形，排骨、益肺生津 ，红枣10颗 ，