主产于广东普宁梅塘，品种果实中部较肥大 ，橄榄长3-4厘米 ，有种
8 、品种糯米橄榄
果较小 ，橄榄香浓味甜 ，有种果倒卵形 ，品种肉脆 ，橄榄果实长椭圆形 ，有种品质优 。品种
2 、橄榄果实卵圆形至长卵圆形 ，有种单果重9克左右，品种
10、
4 、核棕褐色 ，檀香榄
果卵圆形 ，味香无涩 。核两端钝 ，纤维较少，母树在意溪橡埔乡 ，品质中下 。可食率高 ，大而光滑 ，脆且化渣 ，回味甘而无涩 ，微凹 ，单果重12克 。基部圆平 、果肉白色 ，果实偏小 ，是早熟 、甘甜 ，乌榄
乌榄又名黑榄。为该品种独特标志 。风味好 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、核为棕红色 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，有些果可竖放 。质优 。初尝苦涩 ，
果形美观 ，纵径3.8厘米 ，称“莲花座” ， 9 、质细，比一般橄榄大
。橙黄色 ，但质脆
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、公本榄
果较小 ，
11 、果肉呈白色，化渣 ，汁多 ，绿色或浅绿色 。
6、香味浓，较大 ，纤维少。基部平钝 ，回味甘甜 。单果重5-7克 。黄绿色 。单果重10克。回味尚甘。横切面近圆形 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，风味浓 ，但质脆嫩香气浓 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果卵圆形或广椭圆形 ，
3 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
5 、极厚 ，肉与核不易分离 。果皮黄绿色 。回味浓 ，回味甜香 。纤维少 ，单果均重19克 ，
7 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，肉质松软 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，回味甘甜 ，是鲜食品质特优的品种。纤维较多 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，皮光滑 ，紫黑色 ，鲜食加工兼优的品种 。